12 октября для детей старшей группы было проведено тематическое занятие в районной детской библиотеке "Детям о хлебе".
В нашей жизни мы очень часто не замечаем мелочей! А наши
дети совсем не такие – они видят и птичку, которая села на кустик, и летящий
листок. Они задают бесконечные вопросы «Почему?» и радуются каждой луже.
Хлеб – это очень привычное для нас явление, и часто мы даже
не представляем себе, что его могло бы и не быть на нашем столе! Но в таком
«неинтересном» хлебе можно увидеть много возможностей для развития ребенка!
Если уметь смотреть на привычные вещи другим взглядом – детским
удивленно-восхищенным «почемучкиным» взглядом.
Сотрудники библиотеки рассказали детям о том, как люди выращивали хлеб раньше и как
выращивают сейчас, какие умные машины придумали люди в помощь себе. Познакомили
с профессиями людей, которые для нас выращивают хлеб.
Хлеб на столе - это неизменный символ благополучия. Каждый
из нас с детства знаком с несколькими десятками его сортов: черный, белый и
серый, круглый и формовой, булочка, рогалик и бублик, батон студенческий,
маковый и горчичный, кулич и лаваш...
О хлебе сложено много песен, легенд, пословиц и
поговорок. У русского народа во все
времена было самое почтительное отношение к хлебу насущному. «Хлеб - всему
голова», «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска - и стол – доска».
В этих народных пословицах и поговорках отразилось любовное, бережное отношение
русского человека к хлебу. Недаром его ласково называли: «Хлеб - наш батюшка».
Считалось, что если в доме есть хлеб - значит, голод не
страшен. Хлеб очень ценился, поэтому и к
пекарям было уважительное отношение.
В честь хлеба слагали гимны, песни, совершали обряды,
устраивали праздники, приуроченные к окончанию сбора урожая. Хлебом
встречали жениха и невесту,
приветствовали новорожденного, дорогих и уважаемых гостей. Во всех этих
народных обрядах заключены человеческая мудрость, уважительное отношение к
хлебу, которое передавалось от поколения к поколению и прививалось ребенку
буквально с первых дней жизни. Некоторые
традиции сохранилась и до наших дней.