Гражданско-правовой договор бюджетного учреждения на оказание услуг по организации питания и обеспечению питьевого режима обучающихся заключен с 08 июля 2022 года по 08 июля 2024 года.

Генеральный директор ООО "РусСоцКапитал" Красина Ирина Анатольевна.

В дошкольных группах полного дня 5 разовое сбалансированное питание по 20-ти дневному меню: Завтрак, 2-ой завтрак, Обед, Полдник,Ужин

Основные принципы организации питания:

*   Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

 *   Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

 * Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

 *   Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

 * Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

 *   Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания).

 Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся  с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.

 Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.